Fernet je velice populární český alkoholický nápoj a tady je článek, zaměřený na míchané nápoje, které z něj lze připravit.

Pokud máte problém s neznalostí některé z nápojových ingrediencí, není nic snazšího, než si otevřít tento článek (Slovník barových ingrediencí).
Bavorák
Fernet 4 cl
tonik
postup:
Do sklenice nalijeme Fernet Stock a zalijeme tonikem. Ozdobíme plátkem citrónu, přidáme led a vložíme stéblo.
Červánky
Plum Vodka Jelínek 5 cl
grenadina 2 cl
limetový sirup 1 cl
Sprite 10 cl
Fernet 1 střik
postup:
Do tumbleru dáme led a nalijeme předepsané suroviny. Nápoj ozdobíme plátek citronu a koktejlovou třešní.
Fernet Cesare
Fernet 4 cl
Curacao Blue 2 cl
citronová šťáva 1 cl
pomerančový džus na dolití
postup:
Do tumbleru vložíme led, přidáme fernet, curacao, citronovou šťávu a zamícháme. Nápoj doplníme džusem a ozdobíme plátkem karamboly, zelenou koktejlovou třešní a snítkou máty.
K3641
Absinth 2 cl
Fernet 2 cl
rum tuzemský 2 cl
vodka 2 cl
postup:
Všechny ingredience nalijeme přes led do sklenky, promícháme a ihned servírujeme.
Kaken
Fernet 2 cl
vodka 5 cl
pomerančový džus na dolití
citronová šťáva 2 cl
postup:
Do sklenice s ledem nalijeme předepsané suroviny a promícháme je. Nápoj ozdobíme plátkem kiwi.
Mexikán
Fernet 4 cl
mátový likér Božkov 1 cl
7-UP 12 cl
citron
cukr krupice 2 lžíce
postup:
Do skleničky nakrájíme půlku citrónu na osminky, přidáme cukr a vymacerujeme. Potom vše zalijeme ledovou tříští a přelijeme Fernetem Stock a mátovým likérem. Nakonec drink zalijeme limonádou 7UP (nebo sodou).
Moravský Flip
brandy 5 cl
Fernet 1 cl
grenadina 2 cl
žloutek 1 ks
muškátový oříšek
postup:
Šejkr naplníme do třetiny ledem, přidáme žloutek, grenadinu a lihoviny, silně a krátce protřepeme a přecedíme do sklenky. Nápoj posypeme nastrouhaným muškátovým oříškem.
Moravský Kohout
vermut červený 4 cl
slivovice 2 cl
Fernet 1 cl
postup:
Z pomerančové kůry seřízneme 3 dlouhé řezy a napíchneme je na napichovátko tak, aby vytvořily dojem kohoutího ocasu. Do sklenky typu old fashioned vložíme led a uvedené přísady a krátce promícháme. Na sklenku zavěsíme kohoutí ocas.
Šašek a Královna
gin Jelínek 2 cl
Fernet nebo Jelínek 2 cl
tonik 15 cl
postup:
Do tumbleru s ledem nalijeme gin, tonik a na závěr fernet. Nápoj ozdobíme plátkem citronu.
Woo-doo na druhou
Fernet 4 cl
lemon bitter na dolití
postup:
Do sklenice vložíme led, nalijeme 4 cl Fernetu Stock a dolijeme bitter lemonem. Na závěr sklenici ozdobíme plátkem citronu a mátou.
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
| Průměrná známka : 0 |
| Hodnotilo 0 uživatelů |